第29章羊肉泡饃。
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第29章 羊肉泡饃。
肉夾饃和涼皮的魅力, 其實根本就不需要多說。
一旦你開始吃,就會不自覺的一直吃下去。可是回頭讓你說的時候,你也說不上來哪裏好吃。
肉當然是好的, 不柴, 絕對不會塞牙。饃自然也不錯,咬起來勁道,口感一流。
至於涼皮, 那滋味自然也是一絕。不過, 趙一禾覺得涼皮的滋味,關鍵還是看這一份辣椒油。而這份辣椒油的關鍵, 自然是陜西的辣椒面。
殷志源作為小孩子口味的第一代表,喜歡吃甜,不太願意嘗試新的東西的人, 吃到肉夾饃的第一反應就是不錯!
而李秀根坐在帶他過來的第一人, 自然也樂意看到這樣。
“啊, 我還在控制自己, 要不要帶虎東哥過來呢。”李秀根笑道:“他絕對會喜歡。”
“哪位哥什麽都吃的很香的。”
“倒也是。”
加上兩個人,giriboy三個,肉夾饃吃的都不少。飲料的話,趙一禾這段時間一直都在做冰粥, 給他們都盛了一份燕麥牛奶粥,大家竟然意外覺得很搭配。
送走三個人, 今天基本上就沒什麽人氣。晚上有留學生過來要了兩份冰粥, 說要去兼職, 趙一禾自然是給盛的滿滿,還順便多送給她一杯。
留學生再走,就真的沒有人再過來。夜深之後, 趙一禾吃完飯關好門。
一天又是這樣過去了。
舅媽的桃子郵寄過來已經有一段時間了,趙一禾吃的差不多,李棟赫還給自己喜歡的小夥伴帶過去一些。
剩下的這些,放的時間也有些長,趙一禾收拾起來做了桃子醬,到時候可以沾面包吃。一邊做醬,趙一禾又在想米酒的事情,今天或許真的可以做一下。
不過,今天的主菜還是羊肉泡饃。
這道菜是宋在水提議的。
“我很久之前在我們學校吃過,但是再也沒吃過了。”
趙一禾正沒有主意,不知道應該做點什麽的時候,宋在水就開了口,覺得了卻心事。
“除去你之外,就是Jackson給我提自己想吃什麽了,最近他也沒過來,你倒是湊巧了。”
“但是,我估計會去的很晚。”
氧氣團最近一段時間回歸,光是打歌節目,都忙到人頭禿。
“好,沒關系,如果不來的話,提前和我說。”
“我會盡量選在12點之前的。”
趙一禾回覆一個OK的手勢,才放下來手機。
早上先去的一趟市場,今天要準備的東西比較多,趙一禾雙手提的滿滿,到門口就遇見在附近晃蕩的人。
來人是之前端午節過來的樸宰範、他身後一起的有Simon D和ChaCha,樸宰範看到趙一禾就馬上過來幫忙,露出來的胳膊結實,花臂過分的醒目。
“哦,老板也有紋身嗎?”樸宰範看著趙一禾的胳膊,也有些好奇。
趙一禾點頭:“嗯,給朋友試手來著。”
“很好看。”說罷,還專門騰出手來,給她比個大拇指。
趙一禾微笑著側身開門,“今天來的有些太早。”
“會麻煩嗎?麻煩的話,那就隨意吃點什麽都可以。”
“也不是很麻煩,沒事,先坐。”
還好羊肉都是提前燉煮過,好在自己去市場之前先過來一趟店裏,然後就是從外面拿著白吉饃出來,放到幾個人的跟前。
“掰成自己適合入口的大小。”趙一禾給提醒,也沒在意眼前人的目光,轉身又進到屋子裏面準備切配菜。
只是,還沒開始,幾個人就又端著碗過來。
“老板是什麽意思?”
“掰成小塊。”趙一禾側頭看向過來的樸宰範,對上對方依舊一臉懵逼的樣子,只能上手幫忙掰了兩塊,“就是這樣。”
樸宰範一副明白了的樣子點頭,轉頭還略帶驕傲的給其他人介紹怎麽搞。
Loco過來的時候,就正好看到三個人正一臉認真的掰著餅子,“這是什麽最新的料理?”
“正好,叫老板給你一個。”
Loco馬上擡手喊著老板,目光落在趙一禾身上的時候,多少有些驚艷。
“之前還說老板是個美人,我以為是誇張的。”
“娛樂圈這麽多的美女,我覺得老板還是有些不太一樣。”
韓國娛樂圈的美人,好看當然是好看。但是大部分都是追求病態的瘦,就算是走性.感路線的女星,也都是沒多少肉。
這也和要上電視有關系,大家都希望能上鏡好看一些。假設胖的話,總是會被拉寬比例。
男星同樣如此。
一些藝人也是瘦到脫相,一旦胖一些也會被人罵。
壓力和圈子的潛規則生成的默認規定。
所以現實中看到老板這樣的身材,很多人還是饞。
這話如果讓老板聽到的話,大概也會覺得認同。女孩子胖一些怎麽了?只要身體健康就好。所以,她認識宋在水之後,覺得自己至少可以養胖她一個再說。
反正弘大附近的留學生,自己已經養胖不少個,也算是小有經驗。
“老板!好了!”
樸宰範首先掰完,出聲喊道趙一禾,等著對方出來端著碗進去,大概沒多長時間又端著碗出來。
托盤裏面除去碗之外,還放著一份糖蒜。再看碗裏,羊湯的鮮味十足,上面飄著一點點的辣椒油,光是嗅著香味都覺得食指大動。
旁邊的幾個人見狀,動作也不自覺的快上一些。
趙一禾給幾個人都送上泡饃之後,自己也有時間吃上一頓,正好趕上隔壁的大姐也來開門,還送給她一份煎餃。
她坐在吧臺後面,先觀察著樸宰範這一桌的表情。
羊肉泡饃,吃的就是這個鮮味。泡饃的湯底其實都已經煮好,裏面放的菜也是剛才趙一禾從市場買回來的,小油菜。還有就是一層被煮過的粉絲,兩三片厚切羊肉,再把泡饃鋪在上面,湯底一澆,香味瞬間加倍的濃烈。
吃過的人,大概不會忘記這個味道。
幾個人也是滿臉的期待。
樸宰範先給打樣,先拿著勺子吃了一口上面的饃。
泡過的饃先稍微有些漲開,但是入口之後,依舊勁道。羊湯的鮮美,幾乎全都吸收到饃裏,第一口就能感覺到全身的毛孔似乎都被打開了。
然後是粉絲。
燙煮過的粉絲不會太硬,但是也不會軟趴趴的,口感適中,一筷子下去,很容易糾纏到一起,但是就著這個勁兒一口咬下去,全都是滿足感。
幾個人現在只覺得詞窮,滿腦子只能想到好吃兩個字。
而坐在收銀臺後面吃東西的趙一禾也在絞盡腦汁的想著形容美味的成語。
齒頰留香是絕對做到了,還有就是鮮味十足。
單單是這個鮮字拆解也能讀出其中的意思。
趙一禾現在突然有種覺得自己應該要努力工作的想法,不然以後沒準都吃不到更好吃的東西!光是中國自己就有很多地方還沒吃到,更何況是其他國家呢?
四個人吃的津津有味,趙一禾收拾的時候,Loco還妄圖要趙一禾的聯系方式,但是被旁邊的Simon D,以及樸宰範眼神制止。
對方笑的有些不好意思,趙一禾依舊是禮貌又疏遠。
中午留學生過來吃了一波,看到趙一禾的羊肉泡饃之後,興奮的還要打包。
“嗚嗚嗚嗚現在越來越感謝一禾姐在我留學的這段日子裏面拯救我的味蕾了。”
“我當初剛來的時候,還覺得特別開心!覺得他們炸雞裏面的蘿蔔都特別好吃!”
“我也是!”
“但是時間長了,總是想整點硬菜。”
“想吃肘子。”
趙一禾擡頭:“肘子?”
“嗯!”幾個留學生都急忙點頭。
趙一禾思索一下點頭:“你們周末的時候過來吧,到時候做給你們吃。”
“嗚嗚嗚嗚,一禾姐你肯定是天使!我就是凡夫俗子,看不到你的翅膀!”
趙一禾被留學生逗笑,順便詢問他們認識不認識能幫忙畫壁畫的那種學生,對方說幫忙看一下,到時候給她介紹。
“說起來的話,前兩天的冰粥,我送給我兼職劇組的演員了。”
“誰誰誰!?”
“是琻材昱,他們最近在拍攝那個《Who Are You》,我在他們劇組裏面打工呢。”
趙一禾也停下來聽他們說話。
“老板應該知道吧?長得超級帥!說好吃,還問了我地址。”
“明星這麽忙,哪裏會總有時間啊。”
“老板的店裏不也總是明星聚會嗎?”
趙一禾聳聳肩,“誰知道呢!”
“老板,你別不相信,我覺得你的店,有那種吸引明星過來的體質。”
趙一禾輕笑:“你有時間的話,多幫我找找美術系的學生,回頭說好的鮮花餅,我多送你一份。”
“這才是最實在的嘛!我肯定能完成!”
幾個留學生說著,就要在自己的手機裏面找美術系的學生。只是,聊著聊著話題又自覺的跑偏,時不時的聊聊藝人八卦,趙一禾也在旁邊聽了一會兒。
學生離開之後,下午的客人竟然來了好幾批。忙來忙去的,等到閑下來,竟然也已經很晚。
她收拾好東西,隔壁的大姐又過來。還端著他們炒好的菜,說想和趙一禾喝一杯。
喝過幾杯之後,宋在水就推門進來。同時進來的,還有另外一個男人。
對方帶著好奇和探索,看到屋子裏面的趙一禾和隔壁大姐,似乎自覺將老板安插到大姐身上,微微躬身點頭,詢問道:“有什麽吃的嗎?”
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肉夾饃和涼皮的魅力, 其實根本就不需要多說。
一旦你開始吃,就會不自覺的一直吃下去。可是回頭讓你說的時候,你也說不上來哪裏好吃。
肉當然是好的, 不柴, 絕對不會塞牙。饃自然也不錯,咬起來勁道,口感一流。
至於涼皮, 那滋味自然也是一絕。不過, 趙一禾覺得涼皮的滋味,關鍵還是看這一份辣椒油。而這份辣椒油的關鍵, 自然是陜西的辣椒面。
殷志源作為小孩子口味的第一代表,喜歡吃甜,不太願意嘗試新的東西的人, 吃到肉夾饃的第一反應就是不錯!
而李秀根坐在帶他過來的第一人, 自然也樂意看到這樣。
“啊, 我還在控制自己, 要不要帶虎東哥過來呢。”李秀根笑道:“他絕對會喜歡。”
“哪位哥什麽都吃的很香的。”
“倒也是。”
加上兩個人,giriboy三個,肉夾饃吃的都不少。飲料的話,趙一禾這段時間一直都在做冰粥, 給他們都盛了一份燕麥牛奶粥,大家竟然意外覺得很搭配。
送走三個人, 今天基本上就沒什麽人氣。晚上有留學生過來要了兩份冰粥, 說要去兼職, 趙一禾自然是給盛的滿滿,還順便多送給她一杯。
留學生再走,就真的沒有人再過來。夜深之後, 趙一禾吃完飯關好門。
一天又是這樣過去了。
舅媽的桃子郵寄過來已經有一段時間了,趙一禾吃的差不多,李棟赫還給自己喜歡的小夥伴帶過去一些。
剩下的這些,放的時間也有些長,趙一禾收拾起來做了桃子醬,到時候可以沾面包吃。一邊做醬,趙一禾又在想米酒的事情,今天或許真的可以做一下。
不過,今天的主菜還是羊肉泡饃。
這道菜是宋在水提議的。
“我很久之前在我們學校吃過,但是再也沒吃過了。”
趙一禾正沒有主意,不知道應該做點什麽的時候,宋在水就開了口,覺得了卻心事。
“除去你之外,就是Jackson給我提自己想吃什麽了,最近他也沒過來,你倒是湊巧了。”
“但是,我估計會去的很晚。”
氧氣團最近一段時間回歸,光是打歌節目,都忙到人頭禿。
“好,沒關系,如果不來的話,提前和我說。”
“我會盡量選在12點之前的。”
趙一禾回覆一個OK的手勢,才放下來手機。
早上先去的一趟市場,今天要準備的東西比較多,趙一禾雙手提的滿滿,到門口就遇見在附近晃蕩的人。
來人是之前端午節過來的樸宰範、他身後一起的有Simon D和ChaCha,樸宰範看到趙一禾就馬上過來幫忙,露出來的胳膊結實,花臂過分的醒目。
“哦,老板也有紋身嗎?”樸宰範看著趙一禾的胳膊,也有些好奇。
趙一禾點頭:“嗯,給朋友試手來著。”
“很好看。”說罷,還專門騰出手來,給她比個大拇指。
趙一禾微笑著側身開門,“今天來的有些太早。”
“會麻煩嗎?麻煩的話,那就隨意吃點什麽都可以。”
“也不是很麻煩,沒事,先坐。”
還好羊肉都是提前燉煮過,好在自己去市場之前先過來一趟店裏,然後就是從外面拿著白吉饃出來,放到幾個人的跟前。
“掰成自己適合入口的大小。”趙一禾給提醒,也沒在意眼前人的目光,轉身又進到屋子裏面準備切配菜。
只是,還沒開始,幾個人就又端著碗過來。
“老板是什麽意思?”
“掰成小塊。”趙一禾側頭看向過來的樸宰範,對上對方依舊一臉懵逼的樣子,只能上手幫忙掰了兩塊,“就是這樣。”
樸宰範一副明白了的樣子點頭,轉頭還略帶驕傲的給其他人介紹怎麽搞。
Loco過來的時候,就正好看到三個人正一臉認真的掰著餅子,“這是什麽最新的料理?”
“正好,叫老板給你一個。”
Loco馬上擡手喊著老板,目光落在趙一禾身上的時候,多少有些驚艷。
“之前還說老板是個美人,我以為是誇張的。”
“娛樂圈這麽多的美女,我覺得老板還是有些不太一樣。”
韓國娛樂圈的美人,好看當然是好看。但是大部分都是追求病態的瘦,就算是走性.感路線的女星,也都是沒多少肉。
這也和要上電視有關系,大家都希望能上鏡好看一些。假設胖的話,總是會被拉寬比例。
男星同樣如此。
一些藝人也是瘦到脫相,一旦胖一些也會被人罵。
壓力和圈子的潛規則生成的默認規定。
所以現實中看到老板這樣的身材,很多人還是饞。
這話如果讓老板聽到的話,大概也會覺得認同。女孩子胖一些怎麽了?只要身體健康就好。所以,她認識宋在水之後,覺得自己至少可以養胖她一個再說。
反正弘大附近的留學生,自己已經養胖不少個,也算是小有經驗。
“老板!好了!”
樸宰範首先掰完,出聲喊道趙一禾,等著對方出來端著碗進去,大概沒多長時間又端著碗出來。
托盤裏面除去碗之外,還放著一份糖蒜。再看碗裏,羊湯的鮮味十足,上面飄著一點點的辣椒油,光是嗅著香味都覺得食指大動。
旁邊的幾個人見狀,動作也不自覺的快上一些。
趙一禾給幾個人都送上泡饃之後,自己也有時間吃上一頓,正好趕上隔壁的大姐也來開門,還送給她一份煎餃。
她坐在吧臺後面,先觀察著樸宰範這一桌的表情。
羊肉泡饃,吃的就是這個鮮味。泡饃的湯底其實都已經煮好,裏面放的菜也是剛才趙一禾從市場買回來的,小油菜。還有就是一層被煮過的粉絲,兩三片厚切羊肉,再把泡饃鋪在上面,湯底一澆,香味瞬間加倍的濃烈。
吃過的人,大概不會忘記這個味道。
幾個人也是滿臉的期待。
樸宰範先給打樣,先拿著勺子吃了一口上面的饃。
泡過的饃先稍微有些漲開,但是入口之後,依舊勁道。羊湯的鮮美,幾乎全都吸收到饃裏,第一口就能感覺到全身的毛孔似乎都被打開了。
然後是粉絲。
燙煮過的粉絲不會太硬,但是也不會軟趴趴的,口感適中,一筷子下去,很容易糾纏到一起,但是就著這個勁兒一口咬下去,全都是滿足感。
幾個人現在只覺得詞窮,滿腦子只能想到好吃兩個字。
而坐在收銀臺後面吃東西的趙一禾也在絞盡腦汁的想著形容美味的成語。
齒頰留香是絕對做到了,還有就是鮮味十足。
單單是這個鮮字拆解也能讀出其中的意思。
趙一禾現在突然有種覺得自己應該要努力工作的想法,不然以後沒準都吃不到更好吃的東西!光是中國自己就有很多地方還沒吃到,更何況是其他國家呢?
四個人吃的津津有味,趙一禾收拾的時候,Loco還妄圖要趙一禾的聯系方式,但是被旁邊的Simon D,以及樸宰範眼神制止。
對方笑的有些不好意思,趙一禾依舊是禮貌又疏遠。
中午留學生過來吃了一波,看到趙一禾的羊肉泡饃之後,興奮的還要打包。
“嗚嗚嗚嗚現在越來越感謝一禾姐在我留學的這段日子裏面拯救我的味蕾了。”
“我當初剛來的時候,還覺得特別開心!覺得他們炸雞裏面的蘿蔔都特別好吃!”
“我也是!”
“但是時間長了,總是想整點硬菜。”
“想吃肘子。”
趙一禾擡頭:“肘子?”
“嗯!”幾個留學生都急忙點頭。
趙一禾思索一下點頭:“你們周末的時候過來吧,到時候做給你們吃。”
“嗚嗚嗚嗚,一禾姐你肯定是天使!我就是凡夫俗子,看不到你的翅膀!”
趙一禾被留學生逗笑,順便詢問他們認識不認識能幫忙畫壁畫的那種學生,對方說幫忙看一下,到時候給她介紹。
“說起來的話,前兩天的冰粥,我送給我兼職劇組的演員了。”
“誰誰誰!?”
“是琻材昱,他們最近在拍攝那個《Who Are You》,我在他們劇組裏面打工呢。”
趙一禾也停下來聽他們說話。
“老板應該知道吧?長得超級帥!說好吃,還問了我地址。”
“明星這麽忙,哪裏會總有時間啊。”
“老板的店裏不也總是明星聚會嗎?”
趙一禾聳聳肩,“誰知道呢!”
“老板,你別不相信,我覺得你的店,有那種吸引明星過來的體質。”
趙一禾輕笑:“你有時間的話,多幫我找找美術系的學生,回頭說好的鮮花餅,我多送你一份。”
“這才是最實在的嘛!我肯定能完成!”
幾個留學生說著,就要在自己的手機裏面找美術系的學生。只是,聊著聊著話題又自覺的跑偏,時不時的聊聊藝人八卦,趙一禾也在旁邊聽了一會兒。
學生離開之後,下午的客人竟然來了好幾批。忙來忙去的,等到閑下來,竟然也已經很晚。
她收拾好東西,隔壁的大姐又過來。還端著他們炒好的菜,說想和趙一禾喝一杯。
喝過幾杯之後,宋在水就推門進來。同時進來的,還有另外一個男人。
對方帶著好奇和探索,看到屋子裏面的趙一禾和隔壁大姐,似乎自覺將老板安插到大姐身上,微微躬身點頭,詢問道:“有什麽吃的嗎?”
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